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炎炎夏天,适合吃什么粥?

  • 分类:公司动态
  • 作者:阳康
  • 来源:网络
  • 发布时间:2020-04-27 17:34
  • 访问量:10

【概要描述】6款适合夏天喝的粥,清热解暑,健脾养胃,全家人都适合,不戳进来看看吗?

炎炎夏天,适合吃什么粥?

【概要描述】6款适合夏天喝的粥,清热解暑,健脾养胃,全家人都适合,不戳进来看看吗?

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天气热,食欲容易不振,这个时候粥无疑显示出了其优势,热着喝可以养胃,天气热可以放冰箱凉一会儿再吃解暑,还适当的补充人体所流失的水分,喝粥也更易于人体的消化和吸收,增强食欲。特别是晚餐喝粥搭配一些小菜,清淡无负担,下面这6款适合夏天喝的粥奉上,喜欢的就收藏吧~

一【海米青豆粥】

原材料:大米适量,青豆半小碗,胡萝卜1/2个,海米1小把

制作过程:

1、海米1小把清洗干净,提前浸泡半小时。

2、原来电饭煲带的塑料碗1小碗的大米淘洗干净,和浸泡好的海米一起放入砂锅中,大火开锅后转小火煮约半小时左右。

3、新鲜青豆剥好,等粥熬至半熟的时候加入准备好的虾仁,使这个粥营养更丰富,颜色也是很好看。

4、煮锅烧开水,下入青豆煮3~4分钟。

5、这时候粥已经煮半小时了,看看米汤已经粘稠,下入焯过水的青豆,再煮8~10分钟就可以了,看自己口味再加点盐。

二【花生黑米糯米粥】

原材料:糯米75克,黑米40克,薏米20克,花生30克,枸杞少许

制作过程;

1、将除了枸杞以外的原材料都称量好,除了花生、黑米和糯米,我还加入了薏米,这个夏天祛湿很不错,应该经常吃一点。

2、将除了枸杞以外的原材料淘洗干净,加入适量清水浸泡半小时到1小时左右。喜欢吃粘糯的水相对的就要少放点,喜欢喝稀一点的水就要多放点。

3、然后电饭煲通电,选择粥汤功能,让它自己工作就好。

4、待粥煮好后,加入清洗好的枸杞再焖一会就可以了。

三【杂粮南瓜粥】

原材料:大米35克,糯米50克,小米35克,薏米30克,小南瓜半个

制作过程:

1、除了南瓜以外的所有米类都称量好,也可以按照自己的习惯来放,平时我都是大概放的。

2、将四种米类淘洗干净,加入适量清水浸泡30分钟。

3、将南瓜去皮切小块,加入电饭煲内胆中。

4、电饭煲通电工作,选择粥汤功能,煮好后可以加入适量冰糖。

四【青豆鸡肉粥】

原材料:鸡胸肉50克,青豆半小碗,枸杞少许,大米适量,盐1小勺

制作过程:

1、鸡胸肉切细丝,加入1小勺生抽、加点切片生姜、1小勺料酒、1小勺植物油、1小勺淀粉、1/5小勺的白胡椒粉搅拌均匀,腌制10分钟。青豆事先剥好。

2、适量大米淘洗干净,放入砂锅中,加入适量清水,大火开锅后转小火煮约25~30分钟。

3、煮锅烧开水,加入青豆焯水,水开后煮1分钟捞出。

4、待大米粥煮至已经粘稠后,加入青豆和腌制好的鸡胸肉,再煮35分钟。

5、最后再加入少许枸杞和适量盐煮1分钟关火。

五【西瓜皮绿豆粥】

原材料:小米半小碗,绿豆适量,西瓜皮适量,冰糖适量

制作过程:

1、1小把绿豆提前浸泡约半小时左右, 将绿豆放入砂锅中,加入适量的清水大火烧开煮几分钟。

2、再加入淘洗好的小米,煮小米粥一定是水开后再加小米,这样的小米粥更好喝。然后盖上盖子大火开锅后转小火煮15分钟左右。

3、2~3小块西瓜的西瓜皮,切去外面的绿色硬皮,里面的红色残余的瓜瓤也切除,将中间白色的瓜皮切成小块。

4、待小米粥煮至已经有点粘稠后,加入西瓜皮和适量冰糖,再煮个8~10分钟左右就可以了。

六【莲藕糯米粥】

原材料:糯米、大米、莲藕、枸杞、冰糖、蜂蜜

制作过程:

1、将莲藕清洗干净去皮切小丁。

2、电饭煲内胆内加入糯米和大米(1:1)淘洗干净,加入适量清水。

3、加入莲藕丁、冰糖,电饭煲通电启动煮粥程序开始工作。

4、待快要完成之前加入枸杞,待盛出后加入少许蜂蜜。

喜欢就收藏吧,夏天就快来了,动手试试吧!

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