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2020
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一种食物养护一种器官，器官养护食物清单，很全！
作者：
吃饭时，还在遵照自己的口味选择食物吗？其实你应该听一听自己身体器官的“呼声”。最近公布的一份“器官食谱”告诉您，一种食物补一个器官！各个器官都有最爱的食物！
01
心：海鱼
目前的研究公认，吃鱼可预防冠心病和脑中风，降低患上心血管疾病的风险。
大多数膳食和心血管病预防指南都建议，每周至少要吃2次鱼，每次112克，最好是富含脂质的深海鱼。
02
肝：枸杞
枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸、多种维生素等。其中，甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积，防止肝硬化，对保护正常肝细胞有作用。直接嚼着吃更有利于发挥保健效果。
03
脾：薏苡仁
薏苡仁可以药食两用，是家里最应该常备的食品之一。薏苡仁主要功效是健脾利湿、排脓消肿和止泻。长期服用薏苡仁可以美容、抗衰老，还可提高免疫力。
04
肺：银耳
银耳的功效堪比燕窝，很多人吃它是为了滋阴润肺、美容养颜。银耳适合一年四季食用，尤其是干燥的秋冬。
05
肾：山药
山药不热不燥，性味平和，食用后，不用担心腹胀、便秘，适合各种体质的人。肾虚和脾胃虚弱的人可以把山药作为调补身体的常用食物。
06
肠：白萝卜
萝卜有下气和消滞的作用，有利于清肠。萝卜含有多种维生素和矿物质，其中所含的芥子油和淀粉酶能促进新陈代谢、增进食欲、帮助消化。
07
胆：橄榄油
有的医生会建议胆结石患者食用橄榄油，结石较小的患者食用一段时间后，再次检查就发现结石已消失。此外还要注意勤饮水，早起一杯水、睡前一杯水、每两小时一杯水，有利于稀释胆汁、促排石。
08
胃：卷心菜
卷心菜含有保护胃肠黏膜的物质，是“厨房里的天然胃药”，对于肠胃蠕动与吸收有加分效果，可以有效的预防胃溃疡和十二指肠溃疡。
09
膀胱：水
多喝水可以预防膀胱癌。饮水少了，膀胱中的尿液就会减少，致癌物质在尿液中浓度较高，从而会对膀胱黏膜造成刺激。每半个小时就喝些水，不要因为忙顾不上喝水，为患癌埋下风险。
010
大脑：巧克力
日本一项研究发现，常吃可可成分超过70%的巧克力可能有助于增加大脑皮质的量，这意味着脑部变“年轻”，学习能力有可能随之提高。
011
眼睛：胡萝卜
胡萝卜最主要的营养成分是β-胡萝卜素，它在体内可以转化为维生素A。作为维生素A良好的植物性食物来源，胡萝卜对于明亮双眼确实有好处。
012
耳朵：黑芝麻
许多老人会有耳鸣的困扰，总感觉耳朵里有蝉鸣声、嗡嗡声。耳鸣常常是耳聋的先兆，出现耳鸣，除了积极就医之外，还可以多吃些黑芝麻来辅助调理。
013
血管：芹菜
芹菜含有多种维生素，其中维生素P可降低毛细血管的通透性，增加血管弹性，具有降血压、防止动脉硬化和毛细血管破裂等功能，是高血压患者和中老年人保健的佳品。
014
皮肤：西红柿
西红柿是最好的防晒食物，号称“食物防晒霜”，富含抗氧化剂、番茄红素和维生素C，这些元素都可以提高肌肤对阳光的抵抗力。熟西红柿比生吃效果更好哦！
015
肌肉：菠菜
长时间高强度的运动，会大量消耗体内的镁元素，从而降低肌肉的运动能力，使运动耐力下降，甚至造成抽搐、痉挛等情况。因此，运动前适量吃些富含镁的菠菜，能提高运动期间的心肺功能，耐力也会增加。
016
鼻子：葵花子
葵花子是维生素E含量最为丰富的食物之一。在中国，超过四千万人患有过敏性鼻炎。而维生素E是出色的抗氧化剂，有维护免疫系统的作用。每天吃30克葵花子就能补充所需维生素E量的46％。
017
嘴唇：核桃
每天吃几个核桃，就能拥有水润不干燥的双唇。因为核桃富含的欧米伽－3脂肪酸有助于调节新陈代谢。
018
牙齿：猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量在水果中名列前茅，可算是牙龈的守护者。意大利研究人员发现，如患有牙周疾病，每天吃个猕猴桃，不但能有效缓解，还可使患口腔癌的风险降低50％。
019
指甲：牛肉
如果感觉自己的指甲正渐渐失去往日的光泽、较脆、易劈裂，最快捷的补救办法是补充蛋白质和铁。在日常饮食中，牛肉不但含有丰富的蛋白质，含铁量也名列榜首，并且其所含的铁容易被人体吸收。
020
胸部：菜花
新鲜菜花有很好的抗癌作用，刺激人体分泌能够阻止乳腺癌细胞生成的酶。北京农林科学院蔬菜研究所顾研究员简元才提醒说，北方菜色白、花球紧实。而南方菜花泛黄发绿，更松散。南方菜花含维C,胡萝卜素更加丰富.可得高细胞免疫功能，保健效果更好。
021
心脏：芦笋
芦笋中富含的叶酸能够减少高半胱氨酸，后者是一种能够引起发炎的氨基酸，会增加患心脏病的风险。中国卢笋研究中心研究员李书华提醒：选笋时，头部坚硬密实、根部切口不干不蔫、茎部一弯就断的比较好。
022
肠胃：豆豉
高纤维食物有助于保护胃部，改善肠胃功能。豆豉以大豆为原料，经发酵制成，含益生菌，能够改善消化功能。所以，做菜不妨加点豆豉。
023
骨骼：巧克力
巧克力富含镁元素。美国田纳西州大学的科学家认为，大量补充镁能增强骨密度，每天吃30克黑巧克力，就能保持全身的骨骼健康。
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2022-09-05
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