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2022

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天河区生鲜配送公司:天河区生鲜配送公司浅谈生鲜配送的采购形式

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  生鲜配送企业通常是以销定采,能为企业减少采购成本、仓储成本,降低食材损耗。但是生鲜食材有容易受季节、气候、产地、运输等因素影响,在价格方面容易受到波动。生鲜配送企业能通过哪些方式或者渠道进行采购,能让企业减少采购成本,提高采购效率,下面天河区生鲜配送公司具体介绍下。

  天河区生鲜配送公司介绍现阶段采购渠道模式有3种,分比为:自采、供应商供货和产地直供。使用自采的采购情景一般是生鲜配送公司选择附近的批发市场或者农保市场进行食材采购。食材采购的价格主要为当天的市价为准。自采的价格相对公正性一些。生鲜食材的价格会随着质量、新鲜度、品种、种殖方法和规格有所变动,一般企业采购为求到更适合的价格,会有一个采购员负责议价,一名采购员负责管理金额支出及账目登记,保证价格公正。

天河区生鲜配送公司浅谈生鲜配送的采购形式

  天河区生鲜配送公司介绍供应商供货是现在生鲜配送企业很多的采购模式,企业或采购员和供应商签订一定期限的供货合同协议。供货商直接供货能提高采购效率,降低人力成本与采购成本,还能避免采购人员持回扣的情况。

  天河区生鲜配送公司介绍产地直供是由生产者直接为生鲜配送企业提供食材,但是现在只有少部分企业能和生产基地合作,不具备产地直供条件。直接从产地采购可以直接省去中间环节,提高其效率降低成本。

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天河区生鲜配送公司

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